Hallo hanna, Knigge schreibt kurz vor Ende des 2. Teils über das Benehmen bei Sterbebetten, Geburtstagsfeiern und ähnlichen Gelegenheiten. Die Beerdigung selbst spricht er konkret jedoch nicht an.
Dennoch rät er allgemein (eben auch für das Verhalten am Sterbebett), sich allzu feierlicher, theatralischer, steifer und prunkvoller Verhaltensweisen zu enthalten. Diese Förmlichkeiten wären für den leidenden Teil (am Sterbebett) eher ermüdend denn hilfreich und würden auch auf Dritte äußerst langweilig wirken.
Du siehst, auch wenn das Verhalten auf Beerdigungen konkret nicht erwähnt ist, so lässt sich das angeratene Verhalten doch auch auf Beerdigungen ausweiten und ermöglicht eine würdevolle Haltung auch dort.