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Bin schwanger, warum ist Rohmilchkäse gefährlich?


Gefragt am 15.09.2010 um 16:04h von hanna


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Hallo Allerseits, ich bin schwanger und eine Freundin meinte neulich ich sollte Rohmilchkäse nicht essen. Das hatte ich vorher noch nie gehört. Kann mir jemand erklären warum Rohmilchkäse gefährlich ist? Danke im Voraus.

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Liebe Hanna, Deine Freundin hat ganz recht, Rohmilchkäse kann für werdende Mütter gefährlich werden. Das liegt daran das hier, wie bei Tartar oder Sushi auch, das Lebensmittel vor Verzehr nicht durcherhitzt wird. Also können auch entsprechend enthaltene Keime, vor allem Listerien, nicht abgetötet werden. Diese Keime können dann beispielsweise Salmonellen auslösen und das Ungeborene schädigen. Auch rohe Milch sollte während der Schwangerschaft nicht getrunken werden, bei pasteurisierter Milch oder hieraus hergestelltem Käse besteht keine Gefahr. Also, einfach während der Schwangerschaft Finger weg von nicht durcherhitzten Nahrungsmitteln damit Du den kleinen Wurm keiner Gefahr aussetzt. Alles Liebe für Dich un Dein Kleines.

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